ott 202014
 
Una donna e "le altre".

C’ è molta forza ed entusiasmo in una giovane mamma che torna a lavoro dopo la maternità. C’ è l’ebbrezza di un tempo ben definito davanti a se’, tutto da dedicare ad altro. C’ è l’energia di riscoprire ciò che si è lasciato prima di diventare mamme e di ricominciare a tessere le fila del [... Continua a leggere ...]

ott 012014
 
Bisogni e desideri. La mia personale spirale compulsiva.

Nell’ultimo anno, dopo un burrascoso ritorno al lavoro, sono stata preda di alcuni spiacevoli comportamenti compulsivi. Questi comportamenti si sono attuati in due sfere apparentemente distinte: quella del cibo e quella del denaro. Riflettendoci, tanto diversi non sono: infatti sia il cibo che il denaro hanno a che fare con la smania di possesso di [... Continua a leggere ...]

set 252014
 

L’ultimo post di VDM risale al marzo del 2013. Quasi un anno e mezzo fa. Un tempo enorme. I miei due figli più grandi frequentavano ben due classi di meno e il più piccolo aveva da poco cominciato a camminare. Più della metà della sua vita è quindi passata senza che io pubblicassi più nulla [... Continua a leggere ...]

mar 122013
 
Budino al cioccolato

Mia madre, non me ne voglia se lo spiattello in rete, seppur sia una buona forchetta, non è che sia proprio una appassionata di cucina…, e quindi raramente ci preparava dei dolci. Aveva poca pazienza e poca propensione per ricette laboriose o esperimenti culinari. Ma quando ci voleva coccolare un po’, senza spendere troppo tempo, [... Continua a leggere ...]

mar 102013
 
Perchè il mio yogurt è troppo liquido?

Valentina mi scrive: Ho provato giusto ieri sera a sperimentare questa ricetta ma il risultato non è quello che mi aspettavo, o meglio, il gusto c’è (quello classico dello yogurt bianco magro), è diventato anche abbastanza denso, ma ha la consistenza un po’ “collosa”, cioè non è denso ma cremoso come quelli acquistati ma più [... Continua a leggere ...]

mar 082013
 
Menu settimanale 11 - 17 marzo

Tra alti e bassi, tra pioggia e freddo, ci sono chiari segni che fra poco ritornerà la primavera! E’ da qualche giorno infatti che a svegliarmi è il cinguettio degli uccellini e le giornate si sono allungate. Sinceramente, non aspetto altro che poter portare i bimbi a sgambettare felici nei parchi e nei prati! E [... Continua a leggere ...]

mar 062013
 
Il falso mito dell'equilibrio

Stanotte ho sognato di volare e di planare leggera sui luoghi della zona in cui abito e in cui di fatto si svolge la nostra vita di tutti i giorni: la scuola dei miei figli, la piazza del paese, le strade che percorro con i bambini in macchina ogni giorno, il parco giochi e infine [... Continua a leggere ...]

mar 032013
 
Mini pizza muffins

….Che bontà la pizza fatta in casa!!! Noi la facciamo qualsi ogni settimana, il sabato sera, e i bambini se la divorano! Ognuno ha i suoi gusti. A chi piace rossa con la mozzarella, a chi con solo pomodoro e basilico…personalmente a me piace tantissimo con le patate e la mozzarella. E, se avanza, la [... Continua a leggere ...]

mar 022013
 
Uova strapazzate con mini wurstel e pomodorini

Dovete sapere che mio figlio più grande ha una passione sfrenata per le colazioni…all’americana. Si, quelle con tanto di uova, bacon e via dicendo. L’odore di uovo e pancetta sfrigolante la mattina presto lo fa lievitare sul letto e teletrasportare direttamente in cucina. Perciò, capite bene, che io abbia usato a volte questo bieco stratagemma [... Continua a leggere ...]

mar 012013
 

Settimana piena, la prossima! Per tre sere (da lunedì a mercoledì) sarò da sola (si fa per dire!) con i bambini, quindi mi sono organizzata con cene da preparare in anticipo ( e da asporto per il mio dolce maritino che cenerà a lavoro). Il momento della cena è molto impegnativo quando non ho qualcuno [... Continua a leggere ...]