Menu settimanale: 11-17 febbraio

Che giornate! E che freddo!
Qui in casa, si avvicendano raffreddori, tossi e febbri!

Durante la settimana appena trascorsa, le mie energie sono state dedicate esclusivamente ai malaticci di turno e, la prossima settimana non credo sarà differente.

Quindi, questa volta, mi sono ripromessa di rigare dritto e, per il bene di tutti noi, tornare alle vecchie e sane abitudini di economia domestica: cioè di pianificare con anticipo il menu della settimana: tanto per evitare il panico pomeridiano, dedicare alla cucina solo il tempo necessario e allo stesso tempo soddisfare il palato di due adulti, due bambini e anche del piccolo di 12 mesi, che ha un appetito da lupo!
Inoltre, domani sarà martedì grasso e avevo promesso ai bambini qualche piccolo sfizietto gastronomico, prima del tempo di Quaresima!
Una ricetta tutta nuova da fare nella macchina del pane e che mi piace condividere con voi!

Ecco quindi il nostro (semplice e veloce) menu della settimana:

Colazioni:

Latte e biscotti
Girelle alla cannella nella macchina del pane (Homemade Cinnamon Rolls fatte la sera prima)
Pane tostato con formaggio e prosciutto cotto
Yogurt e cereali
Latte e biscotti
Pancakes

Pranzi

Fettine di vitella e insalata mista
Insalata con mozzarella e pomodori, frutta
Sandwich con tonno e insalata
Insalata di feta, finocchi e arancia
Avanzi
Pasta al pesto e uova, carote condite
Pranzo in famiglia

Merende (dopo scuola)

Pane e marmellata
Girelle alla cannella
Mandarini
Muffins allo yogurt
Pane e prosciutto

Cene

Calzoni con petto di pollo e formaggio, zucchine stufate e broccoli al vapore
Filetti di pesce al forno panato, patate fritte, insalata
Pasta alla ricotta, pinzimonio con carote e finocchi
Uova strapazzate al prosciutto, pane tostato e macedonia di frutta (colazione per cena)
Zuppa di legumi, piatto di formaggi
Pizza night
Quesadillas con prosciutto cotto e stracchino

Qual’è il vostro menù per la settimana?
Condividetelo e/o inserite il link al vostro menu qui sotto nei commenti!

Buon inizio settimana a tutti!