Menu settimanale: 4 -10 marzo

Settimana piena, la prossima!
Per tre sere (da lunedì a mercoledì) sarò da sola (si fa per dire!) con i bambini, quindi mi sono organizzata con cene da preparare in anticipo ( e da asporto per il mio dolce maritino che cenerà a lavoro).
Il momento della cena è molto impegnativo quando non ho qualcuno che intrattenga il piccolo, che a quell’ora è stanco, affamato e pretederebbe la mia completa attenzione. E per evitare che gli altri due si lobotomizzino davanti allo schermo per troppo tempo, devo poter contare su una preparazione di massimo 10 minuti e dei pasti già cotti in precedenza e orientati ai bambini.
Perciò evviva i pasti unici!

I pranzi feriali sono orientati più direttamente ad un bambino di un anno, mentre per le colazioni e merende dopo scuola, questa settimana ho scelto per lo più spuntini salati, per venire incontro alle richieste di mio figlio B. e di Jacopo, il figlio della mia amica Ilaria, entrambi poco affini ai più tradizionali snack dolci.

Colazioni:

Uova strapazzate con mini wurstel e pomodorini
– Muffins al prosciutto e formaggio
– Plumcake allo yogurt
Mini pizza- muffin
– Yogurt e biscotti
– Pancakes al cioccolato
– Toast con prosciutto e mozzarella

Pranzi:

– Risottino con stracchino e bieta
– Orata al limone e prezzemolo, pasta con la zucca
– Cous cous integrale con ragù e zucchine
– Minestrina di pasta e fagioli, frutta
– Pasta con sugo di verdure, pesce in padella
– Pasta con i broccoli, mozzarella
– Pranzo in famiglia

Merende (dopo scuola):

– Muffins al prosciutto e formaggio
– Pancakes vegetali
Mini pizza muffin
– Pane e cioccolata
– Crackers e stick di formaggio

Cene:

– Fettuccine alla bolognese, insalata mista
– Tortino di patate al prosciutto cotto e stracchino, insalta di carote
– Uova Rancheros, scarola stufata, pane
– Caciotta sul pane, spinaci alla catalana
– Riso all’indiana, insalata di lattuga, finocchi al forno
– American Dinner (Hamburger, pane e patatine fatti in casa)
– Minestrina di verdure con pastina

Le ricette arrivano…appena possibile! Avete preferenze?

Qual’è il vostro menù per la settimana?
Condividetelo e/o inserite il link al vostro menu qui sotto nei commenti!

Buon weekend a tutti!!!!!